Lal moricউপকরণঃ পাকা লাল মরিচ ১০-১২টি, ভিনেগার আধা কাপ, রসুন কোয়া চারটি, চিনি দুই টেবিল চামচ, লবণ এক চিমটি।
প্রণালীঃ সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এই সস সমুচা, চপ, টিকিয়া, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়েসর সঙ্গে খেতে বেশ সুস্বাদু।